جدیدترین‌های «باکتری»:

بوی بد دهان را با این ترفندها از بین ببرید

بهداشت نیوز نوشت: همه‌ مردم گاهی اوقات از بوی بد دهان شاکی هستند. از غذاهایی که می‌خورید تا بیماری‌های زمینه‌ای، همگی می‌توانند باعث بوی بد دهان (هالیتوزیس) شوند. سیر و پیاز از پرمصرف‌ترین غذاهایی هستند که در بدبو شدن دهان نقش دارند، به‌خصوص وقتی به‌صورت خام خورده می‌شوند. از این‌رو، بسیاری از افراد به‌دنبال راهی برای از بین بردن بوی سیر و پیاز می‌گردند. بوی ناشی از مصرف سیر و پیاز به ترکیبات گوگردی موجود در آن‌ها مربوط می‌شود. محصولات حاصل از هضم این دو ماده‌ی غذایی از طریق جریان خون به ریه‌ها منتقل می‌شوند و بوی بد دهان را ایجاد می‌کنند که می‌تواند تا ساعت‌ها بعد از صرف غذا باقی بماند. شاید به نظر برسد که بهترین راه برای...


دندان خراب چه بلایی سرتان می‌آورد

آفتاب‌‌نیوز :  این تحقیق که توسط یک تیم بین المللی از دانشمندان انجام شده، بر روی مجموعه‌ای از شواهد قبلی استوار است که سلامت ضعیف دهان و دندان را با زوال عقل و تخریب عصبی مرتبط می‌کند. این ایده که بیماری لثه در شروع یا پیشرفت بیماری آلزایمر نقش دارد، فرضیه‌ای است که در حاشیه تحقیقات زوال عقل قرار دارد. اما در چند سال گذشته تعداد فزاینده‌ای از دانشمندان شروع به جدی گرفتن این ایده کرده و مطالعات به آرامی شروع به بررسی این ارتباط کرده اند. بیشتر تحقیقات تاکنون روی باکتری مسئول بیشتر بیماری‌های لثه (Porphyromonas gingivalis) متمرکز شده که می‌تواند به طور مستقیم یا غیرمستقیم بر مغز تأثیر بگذارد. اما این مطالعه جدید تمرکز خود را بر روی...


بوی سیر و پیاز در دهان را با این ترفند‌ها از بین ببرید

آفتاب‌‌نیوز : سیر و پیاز از پرمصرف‌ترین غذاهایی هستند که در بدبو شدن دهان نقش دارند، به‌خصوص وقتی به‌صورت خام خورده می‌شوند. از این‌رو، بسیاری از افراد به‌دنبال راهی برای از بین بردن بوی سیر و پیاز می‌گردند. بوی ناشی از مصرف سیر و پیاز به ترکیبات گوگردی موجود در آن‌ها مربوط می‌شود. محصولات حاصل از هضم این دو ماده‌ی غذایی از طریق جریان خون به ریه‌ها منتقل می‌شوند و بوی بد دهان را ایجاد می‌کنند که می‌تواند تا ساعت‌ها بعد از صرف غذا باقی بماند. شاید به نظر برسد که بهترین راه برای جلوگیری از بدبو شدن دهان، کنار گذاشتن سیر و پیاز از رژیم غذایی است. با این حال، همیشه مقاومت در برابر وسوسه‌ی مصرف آن‌ها امکان‌پذیر نیست....


عرق کنید تا سالم بمانید

آفتاب‌‌نیوز :  دلایل علمی زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد تعریق برای سلامتی مفید است و باعث تقویت پوست، دفع سموم بدن، تقویت خلق‌وخو و خیلی موارد دیگر می‌شود. لازم نیست حتماً با ورزش، سونا یا فعالیت زیاد، از فواید تعریق بهره‌مند شوید بلکه عرق کردن در هوای گرم تابستان نیز می‌تواند مفید باشد. گاهی افراد با روشن کردن کولر ماشین به‌طور مداوم، به دنبال راه فرار از گرمای هوا هستند؛ غافل از اینکه همین امر می‌تواند باعث شود تا تعریقی صورت نگیرد و درنتیجه گرمازدگی اتفاق بیفتد؛ لذا یکی از فواید تعریق در هوای گرم پیشگیری از اختلالات ناشی از گرمازدگی است؛ اما تعریق دارای فواید دیگری است که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم. چرا عرق می‌کنیم؟ عرق کردن...


۱۲ راهکار عالی برای رفع بوی سیر و پیاز در دهان

همه‌ی مردم گاهی اوقات از بوی بد دهان شاکی هستند. از غذا‌هایی که می‌خورید تا بیماری‌های زمینه‌ای، همگی می‌توانند باعث بوی بد دهان (هالیتوزیس) شوند. به گزارش برترین‌ها، سیر و پیاز از پرمصرف‌ترین غذا‌هایی هستند که در بدبو شدن دهان نقش دارند، به‌خصوص وقتی به‌صورت خام خورده می‌شوند. از این‌رو، بسیاری از افراد به‌دنبال راهی برای از بین بردن بوی سیر و پیاز می‌گردند. بوی ناشی از مصرف سیر و پیاز به ترکیبات گوگردی موجود در آن‌ها مربوط می‌شود. محصولات حاصل از هضم این دو ماده‌ی غذایی از طریق جریان خون به ریه‌ها منتقل می‌شوند و بوی بد دهان را ایجاد می‌کنند که می‌تواند تا ساعت‌ها بعد از صرف غذا باقی بماند. شاید به نظر برسد که بهترین راه برای...


ارتباط مصرف پروبیوتیک ها با بیماری‌های قلبی عروقی مصرف منظم پروبیوتیک ها می‌توانند سبب کاهش وزن، استرس، اضطراب و جلوگیری از چاقی شود

 همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: مطالعات نشان می‌دهد تعادل یا عدم تعادل باکتری‌ها در سیستم گوارش ما با سلامت کلی و بروز بیماری در ارتباط است. پروبیوتیک ها تعادل سالم باکتری‌های روده را تقویت می‌کنند و همچنین با طیف گسترده‌ای از مزایای سلامتی مرتبط هستند. علاوه بر آن به نظر می‌رسد که برای بیشتر مردم بی خطر هستند. باکتری‌های خوب دکتر بابک حیدری اقدم، متخصص قلب و عروق و فلوشیپ تخصصی اینترونشنال کاردیولوژی در مورد پروبیوتیک ها و نقش آنها در بیماری‌های قلبی عروقی می‌گوید: «پروبیوتیک ها در واقع میکروب‌هایی هستند که بعد از مصرف فوائد خاصی بر بدن مخصوصاً برخی ارگان‌ها دارند. این مواد به عنوان friendly bacteria یا باکتری‌های خوب خوانده می‌شوند.  مفهوم پروبیوتیک از قرن بیستم با...


شایع‌ترین علائم وبا چیست؟/ ۱۰ روش برای پیشگیری از بیماری

"وبا" یک بیماری عفونی و به شدت مسری است که به دنبال مصرف آب و غذای آلوده و در فصل گرما بروز پیدا می‌کند، اما رعایت برخی نکات ساده می‌تواند باعث پیشگیری از ابتلا به این بیماری شود. به گزارش تسنیم، وبا یک بیماری عفونی است که توسط نوعی باکتری به نام "ویبریوکلرا" ایجاد می‌شود. این بیماری به شدت مسری است و به دنبال مصرف آب و غذای آلوده بروز پیدا می‌کند. براساس اعلام وزارت بهداشت، موارد ابتلا به وبا از اردیبهشت تا آبان ماه هر سال مورد بررسی دقیق‌تری قرار می‌گیرد و در سال جاری تا امروز موردی از ابتلا به وبا در کشور ثبت نشده است. با وجود این، شروع فصل گرما با افزایش خطر ابتلا به وبا...


شایع‌ترین علائم وبا چیست؟

آفتاب‌‌نیوز : وبا یک بیماری عفونی است که توسط نوعی باکتری به نام "ویبریوکلرا" ایجاد می‌شود. این بیماری به شدت مسری است و به دنبال مصرف آب و غذای آلوده بروز پیدا می‌کند. براساس اعلام وزارت بهداشت، موارد ابتلا به وبا از اردیبهشت تا آبان ماه هر سال مورد بررسی دقیق‌تری قرار می‌گیرد و در سال جاری تا امروز موردی از ابتلا به وبا در کشور ثبت نشده است. با وجود این، شروع فصل گرما با افزایش خطر ابتلا به وبا همراه است و بنابراین ضروری است که افراد نکاتی را برای پیشگیری از این بیماری رعایت کنند. منابع ابتلا به وبا چیست؟ باکتری عامل وبا از طریق آب،‌ مواد غذایی، میوه و سبزی و گوشت آلوده قابل انتقال است....


مدال طلای آکادمی مخترعان اروپا به بانوی دانشمند تبریزی رسید

خبرگزاری فارس- تبریز، معصومه درخشان: شنیدن خبر موفقیت بانوان ایرانی در عرصه‌های جهانی باعث خوشحالی هموطنان مخصوصا بانوان می‌شود.  طی روزهای اخیرخانم دکترسودابه داوران عضو هیات علمی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تبریز موفقیت جدیدی را  به نام خود رقم زده و توانسته است با طرح تحقیقاتی « نانو الیاف حاوی داروهای آنتی بیوتیک و عصاره‌های گیاهی ضدمیکروبی برای درمان زخم‌های عفونی مقاوم به آنتی بیوتیک» در جشنواره «Teknofest ۲۰۲۳ » که در اردیبهشت سال ۱۴۰۲ در شهر استانبول ترکیه برگزار شد مدال طلای آکادمی مخترعان اروپا را دریافت کند. آشنایی‌ام با دکتر سودابه داوران به سال ۱۳۹۴ بر می‌گردد. با شنیدن خبر موفقیت بانویی که به عنوان اولین زن در دنیا مدال علمی یونسکو در نانو تکنولوژی را دریافت...


ببینید | تا به حال اثر پنی‌سیلین روی باکتری‌ها را از نزدیک دیده بودید؟

دریافت 345 KB 264 33 برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1776177


کشف مشارکت باکتریایی جدید در حفره‌های دندانی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، حفره‌ها به دلیل وجود پلاک روی دندان‌ها ایجاد می‌شوند که این پلاک از نظر فنی یک لایه زیستی (بیوفیلم) است؛ یعنی تجمعی از باکتری‌ها که برای مقاومت در برابر حذف به یکدیگر متصل می‌شوند. باکتری‌های موجود در این پلاک‌ها اساساً غذا‌های شیرین را به اسید‌هایی تبدیل می‌کنند که مینای محافظ دندان‌ها را فرسایش می‌دهد و منجر به ایجاد حفره یا پوسیدگی می‌شوند.برای سال‌ها دانشمندان می‌دانستند که باکتری معروف به استرپتوکوک موتانس، محرک اصلی تشکیل پلاک در دهان ماست. اکنون، محققان دانشگاه پنسیلوانیا دریافتند: S. mutans در تشکیل لایه زیستی خود ساختار‌های چسبناکی به نام گلوکان ایجاد می‌کند. همانطور که باکتری با استفاده از زائده‌های کوچک از روی این گلوکان‌ها بالا می‌رود، آن‌ها گرفتار می‌شوند....


کلید زندگی تا ۱۰۰ سالگی چیست؟

به گفته محققان، کلید زندگی تا ۱۰۰ سالگی ممکن است وجود ویروس هایی باشد که در روده زندگی می کنند. به گزارش برنا؛ «رامنیک خاویر»، مدیر ایمونولوژی و یکی از مدیران برنامه بیماری‌های عفونی و میکروبیوم در مؤسسه MIT ماساچوست، می‌گوید: «نحوه تعامل ویروم با میکروبیوم‌های روده می‌تواند به ما درباره چگونگی تکامل اکولوژی میکروبی و ویروسی در طول زندگی یک فرد بگوید.» خاویر در ادامه گفت: «این یک نقطه شروع مهم برای کشف مکانیسم‌هایی است که چگونه اکوسیستم روده سلامت را حفظ می‌کند.» ویروم مجموعه‌ای از ویروس‌ها در روده است، در حالی که میکروبیوم مجموعه‌ای از میکروارگانیسم ها است. محققان با مطالعه تقریباً ۲۰۰ نفر در ژاپن و ساردینیا دریافتند که افراد صدساله دارای تنوع بیشتری از باکتری‌ها...


اختراع دو جوان گیلانی برای درمان سوختگی

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، نرجس محمدی بندری و محمد ابوطالب دارای دکترای میکروبیولوژی از دانشگاه آزاد اسلامی قم، موفق شدند  در پژوهشی ۱۰ ساله اسپری سوختگی با ویژگی‌های منحصر به فرد را اختراع کنند. آن‌ها هدف از این اختراع را کمک به بشریت و کاهش آمار مرگ و میر با سوختگی که ششمین عامل مرگ و میر و سیزدهمین علت شایع معلولیت در ایران است عنوان کردند. به گفته این دو جوان باکتری شناس، این اسپری «سوپر تانت لاکتوباسیلوس‌های پروبیوتیکی» زخم‌های سوختگی تا ۲۰ درصد را خیلی سریع درمان می‌کند، و در بازه زمانی ۲۰ روزه در بیماران با درجه سوختگی ۲ و ۳ به این نتیجه رسیده‌اند. نرجس محمدی بندری از ویژگی‌های منحصر به فرد این اسپری را که مشابه...


علت التهاب لوزه‌ها

آفتاب‌‌نیوز : التهاب لوزه یا به اصطلاح پزشکی «تونسیلیت» هنگامی ایجاد می‌شود که لوزه‌ها دچار دچار عفونت با باکتری‌ها یا ویروس‌ها می‌شوند. التهاب لوزه‌ها در کودکان پس از ۲ سالگی شایع است. التهاب لوزه‌ها این علائم را ایجاد می‌کند: تب گلورد قرمزی لوزها. پوشیده شدن لوزه‌ها با یک غشای سفید یا زردرنگ. تغییر یا گرفتگی صدای فرد. درد درگوش‌ها اشکال در بلع تورم غدد لنفاوی در گردن یا فک. اگر التهاب لوزه‌ها ناشی از باکتری‌ها باشد ممکن است به ایجاد آبسه تجمع چرک در اطراف لوزه، عفونت گوش میانی و اشکال در تنفس بینجامد. اگر عامل التهاب لوزه باکتری باشد، پزشکتان آنتی‌بیوتیک تجویز خواهد کرد. لوزه‌ها بخش مهمی از دستگاه ایمنی هستن، بنابراین پزشکان حتی‌المقدور سعی می‌کنند آن‌ها را حفظ...


تشخیص عفونت ادراری با کمک نانوذرات در کمتر از ۳ ساعت

به گزارش خبرگزاری صداو سیما به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو، کوان رن و همکارانش از موسسه تحقیقات پزشکی EMPA در حال توسعه یک روش تشخیصی هستند که می‌تواند مسمومیت ناشی از باکتری‌های استافیلوکوکوس که تهدید کننده زندگی هستند را به سرعت تشخیص دهند. عفونت استافیلوکوکی تا ۴۰ درصد موارد کشنده است. عفونت با این باکتری‌های کروی ممکن است به عنوان یک بیماری پوستی یا ذات‌الریه آغاز شده باشد. هنگامی‌که استافیلوکوکی‌ها در طول بیماری وارد جریان خون شود، عوارض شدیدی ایجاد می‌شود. در چنین شرایطی، عوامل بیماری‌زا باید در اسرع وقت شناسایی شوند و آنتی‌بیوتیک‌های مناسب برای درمان انتخاب شوند. این امر به ویژه برای احتمال بقای افراد آسیب دیده بسیار مهم است، زیرا سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس می‌تواند نسبت به آنتی‌بیوتیک‌های...


برگزاری کارگاه آزمایشگاه میکروب‌شناسی پزشکی

انجمن علمی دانشجویی زیست‌شناسی گیاهی دانشگاه الزهرا (س) با همکاری جمعی از انجمن‌های برتر کشور، برگزار کارگاه تئوری و علمی «آزمایشگاه میکروب‌شناسی پزشکی» را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این کارگاه از ۱۹ الی ۲۲ تیر ماه، با تدریس آرش سلطانی ـ عضو انجمن میکروب‌شناسی ایران (ISM)، به‌صورت حضوری در  آزمایشگاه سلول بافت آزما واقع در خیابان فاطمه برگزار می‌شود. «آموزش زبان تخصصی»، «ساخت محیط کشت»، «رنگ‌آمیزی‌های تشخیصی کشت»، «جداسازی و تشخیص باکتری‌های»، «گرم مثبت و گرم منفی»، «پاتوژنیسیته باکتری‌ها»، «کشت و آنالیز ادرار» و «آنتی‌بیوتیک و تست آنتی بیوگرام» از جمله مباحث و سرفصل‌هایی است که در این دوره آموزش داده می‌شود. علاقه‌مندان می‌توانند جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر با شماره ۰۹۲۰۳۱۷۸۱۲۸ در ارتباط باشند. انتهای...


مصرف لبنیات پاستوریزه خطر ابتلا به بیماری «تب مالت» را کاهش می‌دهد

محمد ابراهیم شکیبا در گفتگو با خبرنگار خبرآنلاین کرمانشاه اظهار کرد: بیماری تب مالت یکی از مهم‌ترین بیماری‌های مشترک انسان و دام بوده و به شدت مسری است. وی افزود: این بیماری با نام بروسلوز نیز شناخته می‌شود و شیوع آن به دلیل رواج شغل دامپروری در استان‌های منطقه غرب کشور بیشتر است. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تصریح کرد: بیماری تب مالت (بروسلوز) نوعی باکتری عفونی است که از حیوان به انسان و بیشتر از طریق شیر، پنیر و سایر لبنیات غیر پاستوریزه منتقل می‌شود. وی گفت: باکتری عامل تب مالت از طریق هوا یا تماس مستقیم با حیوانات آلوده انتقال می‌یابد، علائم این بیماری می‌تواند از چند روز تا چند ماه پس از ابتلا به عفونت بروز...


این ویروس به افزایش طول عمر افراد کمک می‌کند

«رامنیک خاویر»، مدیر ایمونولوژی و یکی از مدیران برنامه بیماری‌های عفونی و میکروبیوم در مؤسسه MIT ماساچوست، می‌گوید: «نحوه تعامل ویروم با میکروبیوم‌های روده می‌تواند به ما درباره چگونگی تکامل اکولوژی میکروبی و ویروسی در طول زندگی یک فرد بگوید.» خاویر در ادامه گفت: «این یک نقطه شروع مهم برای کشف مکانیسم‌هایی است که چگونه اکوسیستم روده سلامت را حفظ می‌کند.» ویروم مجموعه‌ای از ویروس‌ها در روده است، در حالی که میکروبیوم مجموعه‌ای از میکروارگانیسم ها است. محققان با مطالعه تقریباً ۲۰۰ نفر در ژاپن و ساردینیا دریافتند که افراد صدساله دارای تنوع بیشتری از باکتری‌ها و ویروس‌ها در روده خود هستند که می‌تواند به محافظت از آنها در برابر بیماری‌های عفونی کمک کند. ویروس‌های روده آنها توانایی باکتری‌های سالم...


کشف اکسیر طول عمر؟/ شناسایی باکتری روده‌ای که می‌تواند باعث شود انسان‌ها تا ۱۰۰ سال عمر کنند

به گفته دانشمندان، برخی ویروس‌های خاص در روده‌ها می‌توانند تاثیر مفیدی بر فلور روده و سلامت کلی و طول عمر داشته باشند. به گزارش دیجیاتو، محققان «مرکز تحقیقات پروتئین بنیاد Novo Nordisk» در «دانشگاه کپنهاگ» متوجه شده‌اند که یک باکتری روده می‌تواند باعث زندگی طولانی و سالم شود. در این تحقیق، ۱۷۶ فرد صد ساله سالم ژاپنی مورد بررسی قرار گرفتند و در آن‌ها یک ویژگی مشترک پیدا شد: ترکیبی منحصر‌به‌فرد از باکتری‌های روده و ویروس‌های باکتریایی. «یواخیم یوهانسن»، محقق اصلی این پژوهش توضیح می‌دهد: «همیشه مشتاقیم بدانیم چرا برخی افراد عمر بسیار طولانی دارند. در تحقیقات قبلی نشان داده شود که باکتری‌های روده شهروندان پیر ژاپنی مولکول‌های کاملاً جدیدی تولید می‌کنند که آن‌ها را در برابر میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا مقاوم...


ویروس های روده به افزایش طول عمر افراد کمک می کنند

«رامنیک خاویر»، مدیر ایمونولوژی و یکی از مدیران برنامه بیماری‌های عفونی و میکروبیوم در مؤسسه MIT ماساچوست، می‌گوید: «نحوه تعامل ویروم با میکروبیوم‌های روده می‌تواند به ما درباره چگونگی تکامل اکولوژی میکروبی و ویروسی در طول زندگی یک فرد بگوید.» خاویر در ادامه گفت: «این یک نقطه شروع مهم برای کشف مکانیسم‌هایی است که چگونه اکوسیستم روده سلامت را حفظ می‌کند.» ویروم مجموعه‌ای از ویروس‌ها در روده است، در حالی که میکروبیوم مجموعه‌ای از میکروارگانیسم ها است. محققان با مطالعه تقریباً ۲۰۰ نفر در ژاپن و ساردینیا دریافتند که افراد صدساله دارای تنوع بیشتری از باکتری‌ها و ویروس‌ها در روده خود هستند که می‌تواند به محافظت از آنها در برابر بیماری‌های عفونی کمک کند. ویروس‌های روده آنها توانایی باکتری‌های سالم...


کشف اکسیر طول عمر؟

به گزارش دیجیاتو، به گفته دانشمندان، برخی ویروس‌های خاص در روده‌ها می‌توانند تاثیر مفیدی بر فلور روده و سلامت کلی و طول عمر داشته باشند. محققان «مرکز تحقیقات پروتئین بنیاد Novo Nordisk» در «دانشگاه کپنهاگ» متوجه شده‌اند که یک باکتری روده می‌تواند باعث زندگی طولانی و سالم شود. در این تحقیق، ۱۷۶ فرد صد ساله سالم ژاپنی مورد بررسی قرار گرفتند و در آن‌ها یک ویژگی مشترک پیدا شد: ترکیبی منحصر‌به‌فرد از باکتری‌های روده و ویروس‌های باکتریایی. «یواخیم یوهانسن»، محقق اصلی این پژوهش توضیح می‌دهد: «همیشه مشتاقیم بدانیم چرا برخی افراد عمر بسیار طولانی دارند. در تحقیقات قبلی نشان داده شود که باکتری‌های روده شهروندان پیر ژاپنی مولکول‌های کاملاً جدیدی تولید می‌کنند که آن‌ها را در برابر میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا مقاوم...


مهم‌ترین علل زخم معده

آفتاب‌‌نیوز : زخم معده از جمله بیماری‌هایی است که هر چند در ایران شیوع بالایی دارد، اما سوءتفاهم‌های زیادی درباره آن وجود دارد و افراد شناخت درستی از عوامل خطرساز این بیماری ندارند. در این مطلب با ما همراه شوید تا اطلاعاتی درباره این بیماری، عوامل ایجاد آن و دو موردی که علایم آن را تشدید می‌کند، آشنا شوید. زخم معده در واقع آسیب به مخاط داخلی معده است. هر چند بین میزان ترشح اسید معده و آسیب به مخاط ارتباط وجود دارد، اما متخصصان بر این باورند که عامل اصلی این بیماری، وجود باکتری به نام هلیکوباکترپیلوری است. اگر این باکتری در معده فرد درمان نشود، باعث آسیب به مخاط داخلی معده می‌شود و طی زمان بیماری زخم معده...


کمک ويروس‌هاي روده به افزايش طول عمر

خبرگزاری آریا-افراد سالمند دارای تنوع بیشتری از باکتری‌ها و ویروس‌ها در روده خود هستند که می‌تواند به محافظت از آن‌ها در برابر بیماری‌های عفونی کمک کند.به گزارش خبرگزاری آریا، «رامنیک خاویر»، مدیر ایمونولوژی و یکی از مدیران برنامه بیماری‌های عفونی و میکروبیوم در مؤسسه MIT ماساچوست، می‌گوید: «نحوه تعامل ویروم با میکروبیوم‌های روده می‌تواند به ما درباره چگونگی تکامل اکولوژی میکروبی و ویروسی در طول زندگی یک فرد بگوید.»خاویر گفت: «این یک نقطه شروع مهم برای کشف مکانیسم‌هایی است که چگونه اکوسیستم روده سلامت را حفظ می‌کند.»ویروم مجموعه‌ای از ویروس‌ها در روده است، در حالی که میکروبیوم مجموعه‌ای از میکروارگانیسم‌ها است.محققان با مطالعه نزدیک به 200 نفر در ژاپن و ساردینیا دریافتند که افراد 100 ساله دارای تنوع بیشتری...


تاثير پروبيوتيک‌ها بر کنترل و پيشگيري از سرطان معده

خبرگزاری آریا-شواهد نشان می‌دهد که باکتری‌های پروبیوتیک که به ماست و یا سایر محصولات اضافه می‌شوند دارای خواص ضد التهابی و ضد بیماری زایی قوی هستند و احتمال ابتلا به سرطان معده را کاهش می‌دهند.به گزارش خبرگزاری آریا، سرطان معده یکی از رایج‌ترین انواع سرطان است و دومین علت مرگ را در میان سرطان‌ها در کل دنیا به خود اختصاص داده است. رژیم غذایی نامتعادل، هلیکوباکتر پیلوری (H.pylori) سبک زندگی، اضافه وزن، استعمال دخانیات، وضعیت اقتصادی – اجتماعی پایین و ژنتیک از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به سرطان معده است که از این عوامل، رژیم غذایی و انتخاب‌های غذایی تاثیر به سزایی دارد، از جمله عوامل مربوط به رژیم غذایی که مسئول این بیماری در سرار جهان هستند می‌توان...


رختخواب‌تان را اول صبح مرتب نکنید؛ این کار منجر به‌بروز چه بیماری‌هایی می‌شود؟

محققان و دانشمندان با انجام پژوهش‌های علمی ثابت کرده اند که هنگام بیدار شدن از خواب هرگز نباید به جمع کردن رختخواب پرداخت، زیرا مرتب کردن رختخواب بلافاصله بعد از بیدار شدن باعث رشد قارچ ها، باکتری‌ها و ذرات ریزی مانند شپش در رختخواب می‌شوند، اما اگر رختخواب خود را بلافاصله همزمان با طلوع آفتاب مرتب کنید ملحفه تخت شما به راحتی با میلیون‌ها غبار و باکتری ریز خواهد جنگید. زندگی کردن این ذرات بر تخت شما باعث به تعریق انداختن سلول‌های مرده پوست، حساسیت و آسم می‌شود. مرتب کردن تخت خواب بعد از بیدار شدن چه عوارضی دارد؟ هنگامی که افراد بعد از بیدار شدن از خواب به مرتب کردن تخت خود اقدام می‌کنند با این کار باعث جلوگیری...


ویروس‌هایی که می‌توانند ما را تا ۱۰۰ سالگی نگه دارند

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا؛ به همه ما گفته شده است که برای طولانی‌تر شدن عمر باید به طور منظم ورزش کنیم؛ رژیم غذایی سالم داشته باشیم؛ به اندازه کافی بخوابیم؛ وزن مطلوب خود را حفظ کنیم؛ سیگار نکشیم و استرس را مدیریت کنیم. با وجود این، چرا برخی افراد به طور طبیعی به سن ۱۰۰ سالگی می‌رسند و در عین حال سالم هستند؟ یک پژوهش جدید ممکن است پاسخی برای این پرسش داشته باشد. این پژوهش نشان می‌دهد که نتیجه به آنچه در روده ما وجود دارد، مربوط می‌شود. در طول سال‌ها، پژوهش‌ها نشان داده‌اند که میکروبیوم روده، میلیاردها باکتری و سایر ریزارگانیسم‌های مفید و مضری که در مجرای روده ما زندگی می‌کنند، با خلق و خو،...


یک آنتی بیوتیک جدید که با هوش مصنوعی کشف شده است، ممکن است یک میکروب خطرناک را شکست دهد

محققان می‌گویند با استفاده از هوش مصنوعی، نوع جدیدی از آنتی‌بیوتیک را یافته‌اند که بر علیه باکتری‌های خطرناک مقاوم به دارو عمل می‌کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو _ فاطمه قدیری؛ زمانی که آن‌ها آنتی بیوتیک را روی پوست موش‌هایی که به طور تجربی به این ابر میکروب آلوده شده بودند، آزمایش کردند، رشد باکتری را کنترل کرد و نشان داد که این روش می‌تواند برای تولید آنتی بیوتیک‌هایی برای مبارزه با سایر پاتوژن‌های مقاوم به دارو استفاده شود. محققان همچنین این آنتی بیوتیک را بر روی ۴۱ سویه مختلف از Acinetobacter baumannii مقاوم به آنتی بیوتیک آزمایش کردند. این دارو روی همه آن‌ها کار می‌کرد، اگرچه قبل از استفاده در بیماران نیاز به پالایش بیشتر و آزمایش...


ویروس‌هایی که می‌توانند ما را تا ۱۰۰ سالگی سالم نگه دارند

آفتاب‌‌نیوز : به همه ما گفته شده است که برای طولانی‌تر شدن عمر باید به طور منظم ورزش کنیم؛ رژیم غذایی سالم داشته باشیم؛ به اندازه کافی بخوابیم؛ وزن مطلوب خود را حفظ کنیم؛ سیگار نکشیم و استرس را مدیریت کنیم. به گزارش نیو اطلس، با وجود این، چرا برخی افراد به طور طبیعی به سن ۱۰۰ سالگی می‌رسند و در عین حال سالم هستند؟ یک پژوهش جدید ممکن است پاسخی برای این پرسش داشته باشد. این پژوهش نشان می‌دهد که نتیجه به آنچه در روده ما وجود دارد، مربوط می‌شود. در طول سال‌ها، پژوهش‌ها نشان داده‌اند که میکروبیوم روده، میلیارد‌ها باکتری و سایر ریزارگانیسم‌های مفید و مضری که در مجرای روده ما زندگی می‌کنند، با خلق و خو، حافظه،...


خطر گرم کردن مجدد برنج چیست؟

آفتاب‌‌نیوز : در برنج نپخته معمولا باسیلوس سرئوس همراه با سایر باکتری‌ها یافت می‌شود. پختن برنج به تنهایی برای از بین بردن آن کافی نیست، زیرا این باکتری با ایجاد هاگ‌هایی گرما را تحمل می‌کنند. به گزارش یو‌اس‌تودی، برنج پس از پختن در دمای اتاق می‌تواند حاوی باکتری‌های مختلفی باشد که تکثیر می‌شوند و سموم مضر را آزاد می‌کنند. این گاهی اوقات منجر به مسمومیت غذایی با این باکتری می‌شود. بسته به نحوه تهیه، پخت و نگهداری برنج پس از پختن، می‌توانید از این امر اجتناب کنید. تهیه و نگهداری برنج شستن برنج باعث خلاص شدن از شر این باکتری نمی‌شود. پس از پخته شدن، برنج را باید فوراً به صورت پخته یا سرد شده سرو کنید و در ظرفی...


کشف قدیمی‌ترین دی‌ان‌ای طاعون

دانشمندان می‌گویند باکتری عامل طاعون را در بقایای جسد سه انسان در گورستانی در بریتانیا یافته‌اند که قدیمی‌ترین شواهد از این بیماری در این کشور به شمار می‌رود. به گزارش یورونیوز، نمونه‌های باکتری عامل طاعون، یا همان «یرسینیا پستیس»، متعلق به ۴ هزار سال پیش از بقایای جسد دو کودک ۱۰ تا ۱۲ ساله و یک زن بین ۳۵ تا ۴۵ ساله کشف شده است. این بقایای اسکلتی در دو گور دسته‌جمعی مختلف پیدا شده‌اند؛ یکی در شهر سامرست در جنوب غربی انگلستان و دیگری در شمال غربی شهر کامبریا در نزدیکی مرز انگلستان و اسکاتلند. محققان می‌گویند فاصله بین این مکان‌ها نشان می‌دهد این بیماری در اواخر دوره نوسنگی و عصر برنز پخش شده بوده است. دکتر بنجامین رابرتز،...


روش درست نگهداری از برنج پخته شده؛ چرا گرم کردن مجدد برنج خطرناک است؟

برنج می‌تواند شرایط ایده آلی را برای رشد باکتری‌های بالقوه خطرناک ایجاد کند و همین امر بر اهمیت نحوه نگهداری آن می‌افزاید. در برنج نپخته معمولا باسیلوس سرئوس همراه با سایر باکتری‌ها یافت می‌شود. پختن برنج به تنهایی برای از بین بردن آن کافی نیست، زیرا این باکتری با ایجاد هاگ‌هایی گرما را تحمل می‌کنند. برنج پس از پختن در دمای اتاق می‌تواند حاوی باکتری‌های مختلفی باشد که تکثیر می‌شوند و سموم مضر را آزاد می‌کنند. این گاهی اوقات منجر به مسمومیت غذایی با این باکتری می‌شود. بسته به نحوه تهیه، پخت و نگهداری برنج پس از پختن، می‌توانید از این امر اجتناب کنید. تهیه و نگهداری برنج شستن برنج باعث خلاص شدن از شر این باکتری نمی‌شود. پس از...


روش درست نگهداری از برنج پخته شده

در برنج نپخته معمولا باسیلوس سرئوس همراه با سایر باکتری‌ها یافت می‌شود. پختن برنج به تنهایی برای از بین بردن آن کافی نیست، زیرا این باکتری با ایجاد هاگ‌هایی گرما را تحمل می‌کنند. برنج پس از پختن در دمای اتاق می‌تواند حاوی باکتری‌های مختلفی باشد که تکثیر می‌شوند و سموم مضر را آزاد می‌کنند. این گاهی اوقات منجر به مسمومیت غذایی با این باکتری می‌شود. بسته به نحوه تهیه، پخت و نگهداری برنج پس از پختن، می‌توانید از این امر اجتناب کنید. تهیه و نگهداری برنج شستن برنج باعث خلاص شدن از شر این باکتری نمی‌شود. پس از پخته شدن، برنج را باید فوراً به صورت پخته یا سرد شده سرو کنید و در ظرفی در یخچال یا فریزر نگهداری...


جذام هنوز قربانی می گیرد؛ شناسایی بیش از ۱۱ هزار بیمار مبتلا به جذام در کشور

شهنام عرشی افزود: از مجموع ۱۱ هزار و ۹۰۶ بیمار شناسایی شده مبتلا به جذام، هشت هزار و ۹۸۶ نفر بهبود یافتند و ۶ بیمار تحت درمان چند دارویی قرار گرفتند. وی با بیان اینکه ، اظهار داشت: میزان شیوع کشوری جذام هفت هزار دهم در ۱۰ هزار نفر جمعیت است و بیماران شناسایی شده بالای ۱۵ سال سن داشتند همچنین هیچ کدام از بیماران سابقه تماس با بیمار جذامی را نداشتند. رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی یادآور شد: عامل بیماری جذام یک باکتری از خانواده باسیل‌هایی است که بیماری سل را به وجود می‌آورد. به گفته وی، این باکتری بر روی تنه‌های عصبی می‌نشیند و نواحی که کنترل عملکرد اندام (دست‌ها و پاها)...


برنج را دوباره گرم نکنید ؛ مضرات گرم کردن برنج | شیوه درست نگهداری از برنج پخته شده

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از یواس‌تودی، در برنج نپخته معمولا باسیلوس سرئوس همراه با سایر باکتری‌ها یافت می‌شود. پختن برنج به تنهایی برای از بین بردن آن کافی نیست، زیرا این باکتری با ایجاد هاگ‌هایی گرما را تحمل می‌کنند. برنج پس از پختن در دمای اتاق می‌تواند حاوی باکتری‌های مختلفی باشد که تکثیر می‌شوند و سموم مضر را آزاد می‌کنند. این گاهی اوقات منجر به مسمومیت غذایی با این باکتری می‌شود. بسته به نحوه تهیه، پخت و نگهداری برنج پس از پختن، می‌توانید از این امر اجتناب کنید. شیوه درست پخت و دم کردن برنج | از کجا بفهمیم برنج دم کشیده است؟ | ۳ ترفند برای وقتی که برنج شور شد ساده‌ترین روش تشخیص برنج ایرانی اصل از...


کمک هوش مصنوعی به از بین بردن عفونت‌های مقاوم به دارو

محققان دانشگاه MIT و McMaster با الگوریتم یادگیری ماشینی ترکیب دارویی آنتی‌بیوتیکی را شناسایی کرده‌اند که می‌تواند عفونت‌های مقاوم به دارو ازجمله یکی از باکتری‌های بیمارستانی به نام «اسینتوباکتر بومانی» را از بین ببرد. باکتری بیمارستانی اسینتوباکتر بومانی، گونه‌ای از باکتری است که اغلب در بیمارستان‌ها وجود دارد و می‌تواند منجر به ذات‌الریه، مننژیت و سایر عفونت‌های جدی شود. این میکروب همچنین عامل اصلی عفونت در سربازان مجروح در عراق و افغانستان است. هوش مصنوعی در‌زمینه پزشکی نیز کاربرد‌های مؤثری دارد. یکی از محققان مطالعه اخیر گفت: اسینتوباکتر می‌تواند برای مدت طولانی روی دستگیره‌ها و تجهیزات بیمارستانی زنده بماند و آنتی‌بیوتیک‌های فعلی نیز گاهی توان مبارزه با آن را ندارند. با ترکیب دارویی جدیدی که با کمک هوش مصنوعی...


شناسايي آنتي‌بيوتيکي براي مبارزه با عفونت‌هاي مقاوم به دارو

خبرگزاری آریا-محققان با هوش مصنوعی، ترکیب دارویی آنتی‌بیوتیکی را شناسایی کردند که می‌تواند عفونت‌های مقاوم به دارو را از بین ببرد.به گزارش خبرگزاری آریا؛ محققان دانشگاه MIT و McMaster با الگوریتم یادگیری ماشینی ترکیب دارویی آنتی‌بیوتیکی را شناسایی کرده‌اند که می‌تواند عفونت‌های مقاوم به دارو از جمله یکی از باکتری‌های بیمارستانی به نام «اسینتوباکتر بومانی» را از بین ببرد.باکتری بیمارستانی اسینتوباکتر بومانی، گونه‌ای از باکتری است که اغلب در بیمارستان‌ها وجود دارد و می‌تواند منجر به ذات‌الریه، مننژیت و سایر عفونت‌های جدی شود.یکی از محققان این مطالعه گفت: اسینتوباکتر می‌تواند برای مدت طولانی روی دستگیره‌ها و تجهیزات بیمارستانی زنده بماند و آنتی‌بیوتیک‌های کنونی نیز گاهی توان مبارزه با آن را ندارند. با ترکیب دارویی جدیدی که با کمک هوش...


دستاورد دیگری از هوش مصنوعی: شناسایی آنتی‌بیوتیکی که با عفونت‌های مقاوم به دارو مبارزه می‌کند

محققان با هوش مصنوعی، ترکیب دارویی آنتی‌بیوتیکی را شناسایی کرده‌اند که می‌تواند عفونت‌های مقاوم به دارو را از بین ببرد.   به گزارش دیجیاتو؛ محققان دانشگاه MIT و McMaster با الگوریتم یادگیری ماشینی ترکیب دارویی آنتی‌بیوتیکی را شناسایی کرده‌اند که می‌تواند عفونت‌های مقاوم به دارو ازجمله یکی از باکتری‌های بیمارستانی به نام «اسینتوباکتر بومانی» را از بین ببرد.   باکتری بیمارستانی اسینتوباکتر بومانی، گونه‌ای از باکتری است که اغلب در بیمارستان‌ها وجود دارد و می‌تواند منجر به ذات‌الریه، مننژیت و سایر عفونت‌های جدی شود. این میکروب همچنین عامل اصلی عفونت در سربازان مجروح در عراق و افغانستان است.   هوش مصنوعی در‌زمینه پزشکی نیز کاربردهای مؤثری دارد یکی از محققان مطالعه اخیر می‌گوید اسینتوباکتر می‌تواند برای مدت طولانی روی دستگیره‌ها...


شناسايي نوعي باکتري گوشتخوار کشنده در انگلستان

خبرگزاری آریا-گزارش‌های رسمی پزشکان نشان می‌دهد: یک زن 27 ساله در بریتانیا درست پس از آلوده شدن به نوعی باکتری گوشتخوار به نام فاسییت نکروزان، در آستانه مرگ قرار گرفت. این نوع باکتری گوشتخوار از نوع بسیار کشنده بوده و متخصصین نسبت به خطرات آن هشدار دادند.به گزارش خبرگزاری آریا ، بریتانیا با یک نمونه بسیار خطرناک از باکتری‌های گوشتخوار مواجه شده است که می‌تواند نگران کننده باشد. بر این اساس زنی به نام چارلی چاترتون به تازگی یک نوزاد دختر بدون هیچ عارضه‌ای به دنیا آورده بود که پس از مرخص شدن، زخمی روی شکمش ایجاد شده و به همین دلیل سریعاً به بیمارستان بازگردانده شد.با توجه به شرایط این زن، پزشکان آزمایش‌های تشخیصی لازم را انجام داده...


آیا برداشتن لایه روی زبان مفید است؟

گفته می‌شود پاکسازی زبان از طریق ابزار خراشیدن برای سلامت دهان و دندان مفید است. آیا خراشیدن زبان می‌تواند از بوی بد دهان جلوگیری کند. اگر پاسخ مثبت است چرا و چگونه این کار امکان پذیر است؟ به نقل از نیویورک تایمز، خراشیدن زبان باعث برداشته شدن لایه‌ای سفید یا زرد می‌شود که برخی مواقع بر روی زبان ایجاد می‌شود. "مارتینا برتولینی" استادیار دندانپزشکی از دانشگاه پیتسبرگ در امریکا می‌گوید: "این پوشش در نتیجه تجمع مواد غذایی، سلول‌های مرده پوست و باکتری‌ها تشکیل می‌شود. زبان دارای بافتی به نام پاپیلا است. این بافت در کل بدن تنها در زبان وجود دارد. مجموعه‌ای از پاپیلا به همراه شیار‌هایی که افراد بر روی زبان شان دارند باعث ایجاد فضای مناسبی به منظور...


۱۱ دلیل مهم برای اهمیت بیشتر به سلامت دهان و دندان

با برخی مشکلات سلامت که ممکن است با وضعیت سلامت دهان و دندان مرتبط باشند، بیشتر آشنا می‌شویم. به گزارش خبرگزاری برنا؛ «همه ما می‌دانیم که مسواک زدن یکی از اقدامات کلیدی برای محافظت در برابر پوسیدگی دندان‌ها، بوی بدن دهان و از دست دادن دندان است اما آیا می دانستید که رعایت بهداشت دهان و دندان می تواند از شما در برابر ابتلا به برخی بیماری‌های دیگر نیز محافظت کند؟ برای محافظت از سلامت دهان و دندان ها حداقل دو بار مسواک زدن در روز و استفاده منظم از نخ دندان توصیه شده است اما افراد بسیاری همچنان توجهی به بهداشت دهان و دندان های خود ندارند. این شرایط می تواند خطر ابتلا به پریودنتیت یا بیماری لثه...


آشنایی با میکروب هایی دوست داشتنی!

هر چند نام میکروب‌ها همیشه با بیماری همراه بوده اما بعضی از آنها نیز برای سلامت موجودات زنده مفید فایده هستند. این میکروب‌ها و باکتری‌ها، برای اینکه سیستم ایمنی بدن بتواند با بیماری‌های خاص مبارزه کند وارد عمل می‌شوند.  به گزارش برنا؛ از قدیم الایام در ذهن همه افراد این طور جا افتاده است که دست به هرچی نزنید میکروب دارد!  این مطلب از دوران کودکی برای همه افراد تکرار شده و والدین مدام به فرزندان خود گفته اند به این دست نزن! میکروب دارد. این هشدار مداوم مربوط به گروهی از موجود ذره بینی هستند که در جهان به وفور یافت شده و هم عامل بیماری زایی و هم عامل بیماری زدایی هستند. در این گزارش به این...


پودری که به آب آلوده بریزید بلافاصله قابل نوشیدن است!

محققان پودر نانویی ساختند که به محض این که به آب ریخته شود، باکتری‌های آن را از بین می‌برد. این پودر غیرسمی، ارزان و همچنین قابل بازیافت و استفاده مجدد است. خبرگزاری برنا؛ حداقل ۲ میلیارد نفر در سراسر جهان به طور معمول آب آلوده به میکروب‌های بیماری‌زا می‌نوشند. دانشمندان دانشگاه استنفورد و آزمایشگاه ملی شتابدهنده SLAC نانوپودری ارزان قیمت و قابل بازیافت ساخته‌اند که هزاران باکتری موجود در آب را در یک ثانیه از بین می‌برد. این پودر با کمک تابش نور خورشید باکتری‌ها را نابود می‌کند. به گفته تیم استنفورد، کشف این ماده ضدعفونی‌کننده فوق سریع می‌تواند پیشرفت قابل توجهی برای تقریبا ۳۰ درصد از جمعیت جهان بدون دسترسی به آب آشامیدنی سالم باشد. تانگ وو در دانشکده...


گندزدایی آب آلوده با استفاده از پودر نانویی

خبرگزاری آریا-محققان پودر نانویی قابل بازیافت ساخته‌اند که باکتری‌های موجود در آب را از بین می‌برد و آن را قابل استفاده می‌کند.به گزارش خبرگزاری آریا؛ حداقل 2 میلیارد نفر در جهان به طور معمول آب آلوده به میکروب‌های بیماری‌زا می‌نوشند. دانشمندان دانشگاه استنفورد و آزمایشگاه ملی شتابدهنده SLAC، نانوپودری ارزان قیمت و قابل بازیافت ساخته‌اند که هزاران باکتری موجود در آب را در یک ثانیه از بین می‌برد. این پودر با کمک تابش نور خورشید باکتری‌ها را نابود می‌کند. به گفته تیم استنفورد، کشف این ماده ضدعفونی‌کننده فوق سریع می‌تواند پیشرفت قابل توجهی برای تقریبا 30 درصد از جمعیت جهان بدون دسترسی به آب آشامیدنی سالم باشد.سرپرست این مطالعه گفت: بیماری‌های قابل انتقال از آب، سالانه عامل مرگ و...


کشف آنتی بیوتیکی جدید با کمک هوش مصنوعی

دانشمندان با استفاده از هوش مصنوعی (AI) آنتی بیوتیکی جدید کشف کرده‌اند که می‌تواند گونه کشنده ابرمیکروب را از بین ببرد. هوش مصنوعی با کاهش هزاران ماده شیمیایی بالقوه به تعدادی انگشت شمار امکان آزمایش آن‌ها را در آزمایشگاه فراهم کرد. به گزارش بی بی سی؛ نتیجه این آزمایش، تولید یک آنتی بیوتیک آزمایشی و قوی به نام «آبوسین» بود که قبل از استفاده همگانی از آن به آزمایشات بیشتری نیاز دارد. محققان در کانادا و آمریکا می‌گویند که هوش مصنوعی این قدرت را دارد که به کشف دارو‌های جدید به طور گسترده‌ای سرعت ببخشد. این تازه‌ترین نمونه از آزمایشاتی است که نشان می‎‌دهد چگونه هوش مصنوعی می‌تواند انقلابی درعلم پزشکی ایجاد کند. کشف آنتی بیوتیکی جدید با کمک هوش...


چرا نباید هرگز به برنج مانده لب زد؟

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. به گزارش برنا؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. دکتر گلبن سهراب اظهار کرد: برنج خام می‌تواند حاوی اسپورهای باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد، وقتی برنج را می‌پزیم این اسپورها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی...


این میوه تابستانی ضد باکتری است

آفتاب‌‌نیوز : میوه توت فرنگی به صورت، ماسک صورت موجب از بین رفتن لک و سفیدی صورت می‌شود. عصاره توت فرنگی ضد باکتری بوده و در گذشته در اپیدمی‌های حصبه به کار میرفته است.  برگ‌های توت فرنگی یک قابض ملایم برای درمان اسهال و ناراحتی‌های گوارشی و یک پاک کننده مزاج برای روماتیسم، نقرس، و آرتریت است. از میوه‌ی له شده توت فرنگی برای التیام آفتاب سوختگی استفاده کنید مرهم خوبی برای آفتاب سوختگی است. میوه توت فرنگی را به صورت لایه‌های نازکی بریده و در سطح پوست قرار دهید، صورت خود را پس از نیم ساعت با آب ولرم بشویید. طبع توت فرنگی سرد می‌باشد و دارای ویتامین C است. منبع: سلامت نیوز


هشدار؛ به برنج مانده لب نزنید

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. دکتر گلبن سهراب در گفتگو با خبرنگار دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی اظهار کرد: برنج خام می‌تواند حاوی اسپور‌های باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد، وقتی برنج را می‌پزیم این اسپور‌ها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی با اشاره به این‌که این باکتری‌ها در دمای ۳۰ درجه سانتی‌گراد در عرض ۲۰ دقیقه دو برابر می‌شوند ادامه داد: در نهایت سمی تولید می‌شود که پس از مصرف برنج مانده فرد دچار اسهال و استفراغ شدید...


به برنج مانده لب نزنید

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. دکتر گلبن سهراب در گفت‌وگو با خبرنگار دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی اظهار کرد: برنج خام می‌تواند حاوی اسپورهای باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد، وقتی برنج را می‌پزیم این اسپورها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی با اشاره به این‌که این باکتری‌ها در دمای 30 درجه سانتی‌گراد در عرض 20 دقیقه دو برابر می‌شوند ادامه داد: در نهایت سمی تولید می‌شود که پس از مصرف برنج مانده فرد دچار اسهال و استفراغ شدید...


لیست خوراکی‌هایی که باعث بوی بد دهان می‌شوند

آفتاب‌‌نیوز : گاهی اوقات بوی بد دهان به دلایل ژنتیکی شکل می‌گیرد، اما مصرف منظم بعضی از خوراکی‌های مختلف هم می‌تواند چنین مشکلی را به‌وجود بیاورد. اگر نمی‌دانید کدام خوراکی‌ها باعث بوی بد دهان می‌شوند، حتما این مطلب را تا انتها بخوانید.  ۱. انواع مرکبات  باکتری‌های بوی‌زا به محیط‌های اسیدی علاقه دارند و درنتیجه کسانی که روزانه مقادیر زیادی از مرکبات را مصرف می‌کنند باید منتظر بوی بد دهان باشند. این اتفاق مخصوصا زمانی تشدید می‌شود که کسی به مشکل ریفلاکس اسید هم مبتلا باشد، چون اسید‌ها در این حالت به گلو برمی‌گردند و بوی بدتری به‌وجود می‌آورند. اگر بعد از مصرف میوه‌های مرکباتی با مشکل بوی بد دهان مواجه می‌شوید، می‌توانید یک عدد آب‌نبات بدون قند بخورید تا این...


11 خوراکی گیاهی برای آنکه کمتر دندانپزشکی بروید!

به گزارش عصرایران، هیچ شکی وجود ندارد که مسواک زدن و نخ دندان کشیدن روزانه همراه با معاینات منظم توسط دندانپزشک، برای سلامت طولانی مدت دهان و دندان ضروری هستند. اما مراقبت های دندانی تنها به همین موارد محدود نمی شوند: رژیم غذایی نیز در عین حال نقش بسیار ارزشمندی در سلامت دهان و دندان ایفا می کند. مواد گیاهی که در ادامه معرفی می شوند، افزودنی های خوشمزه به رژیم غذایی به شمار می روند که نه تنها به راحتی قابل تهیه هستند، بلکه می توانند سلامت عمومی مصرف کننده را در کنار سلامت دهان و‌ دندان وی تامین کنند. لازم به ذکر است که یافته های کامل مرتبط با گیاهانی که در ادامه بررسی می‌ شوند، از طریق...


راه‌های نابودی بوی بد دهان در طب سنتی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تنفس بدبو یک بیماری است که وقتی یک فرد دهانش را باز می کند و تنفسش را آزاد می کند بوی بدی می دهد و موقع صحبت کردن، حس ناخوشایندی را ایجاد می کند.گفته می شود که شایع ترین علل بوی بد دهان، به دلیل مشکلات مربوط به دندان است و ۲۰ درصد از جمعیت جهان به آن مبتلا هستند. مراحل صحیح استفاده از نخ دندان بوی بد دهان یک مشکل رایج در زندگی می باشد که طبق تحقیقات موسسه عمومی دندانپزشکان ، در بیش از ۹۰% موارد، این بو از دهان، گلو و لوزه ها می باشد. بوی بد دهان یک بیماری است که باعث درد و یا سایر مشکلات جدی نمی شود. اما...


این باکتری‌ها چاقی را پیش‌بینی می‌کنند

به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از مدیکال اکسپرس، بر اساس تحقیقات جدیدی که در کنگره چاقی امسال اروپا ارائه شده است، ترکیب و حجم باکتری های روده در کودکان نوپا در 3.5 سالگی، پیش بینی کننده شاخص توده بدنی در سن 5 سالگی است( صرف نظر از اینکه آنها نارس متولد شده اند یا نه). این یافته‌ها همچنین تفاوت‌هایی را در باکتری‌های مستعمره‌کننده روده در بزرگسالان مبتلا به چاقی مشخص کردند و نشان می دهند که تغییرات در میکروبیوتای روده که مستعد چاقی بزرگسالان است از اوایل کودکی شروع می‌شود. ساختار میکروبیوتای روده در ماه‌ها و سال‌های اول زندگی رشد و تغییر می‌کند و اختلال در رشد آن با شرایطی در ادامه زندگی از جمله...


روش درمان بوی بد دهان

بوی بد دهان بیماری به نام هالیتوز می باشد که اکثر مردم به آن مبتلا هستند. اما برای رفع و درمان این بیماری راه های ساده و مفیدی در طب سنتی وجود دارد.با برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر و بهتر بدانید . به گزارش برنا؛ تنفس بدبو یک بیماری است که وقتی یک فرد دهانش را باز می کند و تنفسش را آزاد می کند بوی بدی می دهد و موقع صحبت کردن، حس ناخوشایندی را ایجاد می کند.گفته می شود که شایع ترین علل بوی بد دهان، به دلیل مشکلات مربوط به دندان است و 20 درصد از جمعیت جهان به آن مبتلا هستند. بوی بد دهان یک مشکل رایج در زندگی می باشد که...


پودری که با نور خورشید آب را تصفیه می کند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیواطلس، اگر یک بطری شفاف مملو از آب را مقابل نور خورشید قرار دهید، اشعه فرا بنفش خورشید هرگونه میکروب خطرناک در آن را از بین می برد و در نتیجه آب قابل آشامیدن می شود. اما برای این منظور بطری باید حداقل ۶ ساعت در مقابل خورشید باقی بماند. اکنون پودری ابداع شده که در مجاورت خورشید فعال می شود و فرایند پاکسازی آب را در حدود یک دقیقه انجام می دهد. محققان دانشگاه استنفورد و آزمایشگاه ملی شتاب دهنده SLAC این پودر را توسعه داده اند که از نانو دانه های اکسید آلومینیوم، سولفید مولیبدن، مس و اکسید آهن ساخته شده است. تمام این موارد به طور آماده و ارزان مهیا...


سنجاقک و جیرجیرک به کمک پزشکان در کاشت ایمپلنت می‌آیند

محققان با الهام از آسیابک (نوعی سنجاقک) و سیکادا (زنجره یا جیرجیرک دشتی)، پوشش جدیدی برای ایمپلنت‌های ارتوپدی ساختند. این پوشش نه تنها باکتری‌های مضر را خرد می‌کند، بلکه بر استرس وارد شده بر ایمپلنت نیز نظارت می‌کند، به این معنی که می‌تواند در صورت خرابی ایمپلنت هشدار دهد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، biomimicry حوزه‌ای است که در آن با مشاهده دنیای طبیعی، دانشمندان اقدام به تولید محصولات با تقلید از طبیعت می‌کنند. جامعه پزشکی سال‌هاست که از این حوزه برای توسعه مواد و محصولات جدید استفاده می‌کند. محققان در دانشگاه ایلینویز برای حل مشکل عفونت در ایمپلنت‌ها، پوششی ساختند که از طبیعت الهام گرفته است. بال‌های حشراتی نظیر آسیابک و سیکادا ایده‌ جالبی به محققان این پروژه...


استقبال دانش پژوهان از سومین سمپوزیوم بین المللی ویرایش ژن

دبیر اجرایی سومین سمپوزیوم بین المللی و پنجمین سمپوزیوم ملی کریسپر گفت: امسال این سمپوزیوم علمی با استقبال کم نظیر دانش پژوهان و پژوهشگران سراسر کشور مواجه شده است. خبرگزاری برنا؛ صادق شجاعی گفت: در سمپوزیوم یک روزه کریسپر CRISPR (ویرایش ژن) که روز یکم خرداد به میزبانی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری به ثروت حضوری و آنلاین برگزار خواهد شد، ۳۰۰نفر از دانش پژوهان، و پژوهشگران داخلی و خارجی به صورت حضوری و ۱۲۰۰ نفر به صورت غیر حضوری و آنلاین ثبت نام کرده اند، که در مجموع این سمپوزیوم ۱۵۰۰ نفر شرکت کننده خواهد داشت. شجاعی دانشجوی دکتری و از بنیانگذاران این سمپوزیوم ضمن تقدیر از دکتر جواد محمدی ریاست پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک عنوان کرد:...


کمک سنجاقک و جیرجیرک به کمک پزشکان در کاشت ایمپلنت

محققان با الهام از آسیابک (نوعی سنجاقک) و سیکادا (زنجره یا جیرجیرک دشتی)، پوشش جدیدی برای ایمپلنت‌های ارتوپدی ساختند. خبرگزاری برنا؛ این پوشش نه تنها باکتری‌های مضر را خرد می‌کند، بلکه بر استرس وارد شده بر ایمپلنت نیز نظارت می‌کند، به این معنی که می‌تواند در صورت خرابی ایمپلنت هشدار دهد. biomimicry حوزه‌ای است که در آن با مشاهده دنیای طبیعی، دانشمندان اقدام به تولید محصولات با تقلید از طبیعت می‌کنند. جامعه پزشکی سال‌هاست که از این حوزه برای توسعه مواد و محصولات جدید استفاده می‌کند. محققان در دانشگاه ایلینویز برای حل مشکل عفونت در ایمپلنت‌ها، پوششی ساختند که از طبیعت الهام گرفته است. بال‌های حشراتی نظیر آسیابک و سیکادا ایده‌ جالبی به محققان این پروژه داد تا پوششی با...


معجزه تاثیر گردو بر باکتری‌های مفید روده

آفتاب‌‌نیوز : گردو، یکی از مواد غذایی مغذی است که مصرف آن در دوران بارداری تاثیر مطلوبی بر رشد مغز جنین دارد. همچنین، گردو نقش محافظ از بروز بیماری‌های قلبی‌عروقی داشته و برای مبتلایان به دیابت توصیه می‌شود. مطالعات پیشین نشان داده اند که گردو در کاهش سطح کلسترول و فشار خون موثر است. گردو؛ منبع فیبر گردو یکی از مواد غذایی سرشار از فیبر مانند میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات است. فیبر‌های غذایی منبع تغذیه مناسب برای باکتری‌های مفید روده موسوم به فلور روده‌ای محسوب می‌شوند. این ترکیبات به باکتری‌ها برای تجزیه مواد غذایی کمک کرده و ریزمغذی‌های اساسی برای فرایند‌های مختلف را تامین می‌کنند. به‌علاوه، فیبر‌ها تنوع باکتری‌های روده را تسهیل می‌کند که تاثیر مثبتی بر سلامت بدن دارد....


بهبود زخم با آب دهان

آفتاب‌‌نیوز : بررسی‌ها نشان می‌دهد که آغشته کردن زخم به آب دهان برای بهبود آن از نظر علمی ثابت شده است. بزاق دهان از آب و مخاط و ترکیب‌های دیگر تشکیل شده و مخاط در این زمنیه نقش مهمی دارد. به گفته گروهی از متخصصان دانشگاه لوند سوئد این مخاط، گلبول‌های سفید را به گونه‌ای تحریک می‌کند که توان دفاعی قویی را در برابر مهاجمان ایجاد کند. گلبول‌های سفید در مخاط دهان اولین خط دفاعی علیه عوامل عفونی و آلوده کننده هستند. مخاط دهان موجب می‌شود که گلبول‌های سفید شبکه‌ای را برای به دام انداختن باکتری‌ها تولید کنند. آگاهی از این مکانیزم تله‌ای به خودی خود موضوع جدیدی نیست، چون اولین بار حدود یک دهه قبل شناسایی شد، اما اکنون...


علت عرق کردن زیاد و راهکار بهبود آن

با فرا رسیدن فصل تابستان و نور خورشید، بزرگترین مشکل و دغدغه همه ما تعریق شدید بدن است که برای ما مشکل ساز و ناراحت کننده خواهد بود. ایستادن در مقابل آفتاب به مدت طولانی به خصوص زمانی که قرار است در یک مهمانی مهم حاضر شوید ناراحت کننده است. برای کسانی که مرتب با جمعیت و یا افراد زیادی در تماس هستند و بیشتر روز خود را مجبور به حضور در جلسات و تجمعات خاص می‌گذارند، این مسئله مهم است که بوی بد زیر بغل، پشت گوش و یا بدن آنها باعث آزار دوستان و همراهان و یا حتی خودشان نشود. علت عرق کردن زیاد چیست؟ متوجه شدید که مبحث ما در مورد تعریق بدن و بوی بد ناشی...


خواص معجزه‌آسای گردو برای سلامتی

مطالعات بسیاری به فواید گردو بر سلامت به‌خصوص کاهش خطر بیماری‌های قلبی‌-عروقی و سرطان کولون اشاره کرده است. اما براساس پژوهش اخیر، گردو حاوی ترکیبات مغذی برای باکتری‌های مفید روده است و بر عملکرد این باکتری‌ها تاثیر مثبت دارد. به گزارش بهداشت نیوز، یکی از مواد غذایی مغذی است که مصرف آن در دوران بارداری تاثیر مطلوبی بر رشد مغز جنین دارد. همچنین، گردو نقش محافظ از بروز بیماری‌های قلبی‌عروقی داشته و برای مبتلایان به دیابت توصیه می‌شود. مطالعات پیشین نشان داده اند که گردو در کاهش سطح کلسترول و فشار خون موثر است. گردو؛ منبع فیبرگردو یکی از مواد غذایی سرشار از فیبر مانند میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات است. فیبرهای غذایی منبع تغذیه مناسب برای باکتری‌های مفید روده موسوم...


بهترین مواد غذایی برای تقویت روده

آفتاب‌‌نیوز : داشتن روده‌های سالم برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها مهم است درحالی که می‌تواند التهاب را هم کاهش دهد که برای حفظ سلامت مغز و کنترل وزن در محدوده سالم اهمیت دارد.  اگر بپرسید که برای تقویت سلامت روده‌ها باید از کدام مواد غذایی استفاده کنیم، می‌توانیم در یک خط واضح و کوتاه بگوییم؛ پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها، فیبر، پلی‌فنول‌ها و مواد غذایی تخمیری. اما در ادامه بیشتر درباره همین گروه‌های مختلف توضیح می‌دهیم.  ۱. کفیر: کفیر را می‌توان ماست نوشیدنی نامید. کفیر زمانی شکل می‌گیرد که انبوهی از مخمر‌ها و باکتری‌ها اسید لاکتیک، قند موجود در شیر را تخمیر می‌کنند و بافت غلیظ‌تر و طعم ترش‌تری به آن می‌دهد. کفیر سرشار از ترکیبات...


ذبح اضطراری ۲۱ راس گوسفند در سبزوار به علت بیماری

زید آبادی رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: ۲۱ راس گوسفند با علائم آنتروتوکسمی برای ذبح اضطراری به کشتارگاه دام سبزوار حملذبح اضطراری ۲۱ راس گوسفند در سبزوار به علت بیماری، ذبح و معدوم شدند.او افزود: به علت ورود سم به خون (سپتی سمی) این گوسفندان، لاشه آن‌ها بعد از گذراندن دوره پیش سرد و بازرسی ناظران و بازرسان دولتی و خصوصی کشتارگاه، معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار ادامه داد: بیماری پرخوری یا آنتروتوکسمی در دام نوعی اختلال گوارشی است که نتیجه فعالیت بیش از اندازه باکتری‌هایی است که به صورت طبیعی در دستگاه گوارش وجود دارد.زیدآبادی بیان کرد: باکتری کلستریدیوم عامل اصلی بیماری آنتروتوکسمی و پرخوری نتیجه تکثیر این باکتری است و موجب آسیب...


تشخیص سرطان و باکتری از طریق بزاق دهان با فناوری کریسپر

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیواطلس، احتمالا به زودی افراد می توانند پس از چکاپ دندانپزشک به اطلاعات بیشتری درباره وضعیت سلامت دهان خود دست یابند. این ابزار دقیق که «شرلوک»(SHERLOCK)نام دارد، در حقیقت نوعی تکامل یافته از فناوری کریسپر و بسیار سریع تر از روش های فعلی است و احتمالا به ردیابی سریع و درمان بیماری های دهان و غیره منجر می شود. طی پژوهش محققان انستیتو فورسیت واقع در ماساچوست با استفاده از فناوری کریسپر سعی کرده اند باکتری های دهانی را در ۳۰ دقیقه شناسایی کنند. بهداشت دهان و دندان یکی از نشانگرهای کلیدی سلامت کلی بدن است. تحقیقات پیشین نشان داده بود میکروارگانیسم های موجود در دهان نقش مهمی در بیماری های دهان و...


۶ ماده غذایی مفید برای رشد باکتری‌های خوب در روده

یکی از اکتشافات علم پزشکی، درک اثرات میکروبیوم روده بر روی سلامتی است. رشد و افزایش باکتری های خوب روده با مصرف غذاهای پروبیوتیک امکان پذیر است. به گزارش برنا؛ بهترین منابع محصولات پروبیوتیک، لبنیات شناخته شده است، اما کسانی که میلی به مصرف مداوم ندارند می توانند محصولات دیگر غنی از پروبیوتیک ها را جایگزین کنند. در اینجا ۶ ماده غذایی حاوی پروبیوتیک، به غیر از ماست و دیگر محصولات لبنی معرفی شده است: سیب زمینی سرد: سیب زمینی سرد پخته شده یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت...


یک باکتری مهندسی‌شده راهی جدید برای مبارزه با تغییرات آب و هوایی ارائه می‌دهد

به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا از «سای تک دیلی»، این پیشرفت می‌تواند انتشار گازهای گلخانه‌ای در جریان تولید سوخت‌ها، داروها و مواد شیمیایی را به میزان قابل ملاحظه‌ای کاهش بدهد. یک کار تحقیقاتی مشترک بین آزمایشگاه ملی «لارنس برکلی» و دانشگاه «یو سی برکلی» (کالیفرنیا) منجر به مهندسی یک باکتری شده است که می‌تواند محصولات کربن‌-مبنای منحصر به فردی را تولید کند. این پیشرفت می‌تواند مسیر امیدوارکننده‌ای به سمت تولید مواد شیمیایی زیستی (بیوکمیکال) پایدار باشد. این کشف که به تازگی در نشریه «نیچر» منتشر شده است، از باکتری برای یکپارچه‌سازی واکنش‌های آنزیمی طبیعی با یک واکنش نوین موسوم به «واکنش انتقال کاربین» (carbene transfer reaction) استفاده می‌کند. نتایج تحقیقات اخیر این پتانسل را دارد که از طریق...


کاربرد‌های فناوری «کریسپر» بررسی می‌شود

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، صادق شجاعی، دبیر اجرایی سومین سمپوزیوم بین‌المللی و پنجمین سمپوزیوم ملی کریسپر (ویرایش ژن) گفت: سومین سمپوزیوم بین المللی ویرایش ژن در پژوهشگاه ژنتیک برگزار می شود. وی ادامه داد: در سمپوزیوم یک روزه کریسپر CRISPR (ویرایش ژن)، ۳۰۰ نفر از دانش پژوهان، و پژوهشگران داخلی و خارجی به صورت حضوری و هزار و ۲۰۰ نفر به صورت غیر حضوری و آنلاین ثبت نام کرده اند، که در مجموع این سمپوزیوم هزار و ۵۰۰ نفر شرکت‌کننده خواهد داشت.وی با اشاره به جایگاه مهم کریسپر (ویرایش ژن) در زیست‌فناوری افزود: کریسپر (CRISPR) بخشی از دی‌ان‌ایِ پروکاریوت هستند که حاوی توالی‌های خوشه‌ای منظم تکراری کوتاه پالیندرومی هستند. این محقق ادامه داد: این توالی‌ها اگرچه بخشی...


کابرد‌های فناوری «کریسپر» بررسی می‌شود

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، صادق شجاعی، دبیر اجرایی سومین سمپوزیوم بین‌المللی و پنجمین سمپوزیوم ملی کریسپر (ویرایش ژن) گفت: سومین سمپوزیوم بین المللی ویرایش ژن در پژوهشگاه ژنتیک برگزار می شود. وی ادامه داد: در سمپوزیوم یک روزه کریسپر CRISPR (ویرایش ژن)، ۳۰۰ نفر از دانش پژوهان، و پژوهشگران داخلی و خارجی به صورت حضوری و هزار و ۲۰۰ نفر به صورت غیر حضوری و آنلاین ثبت نام کرده اند، که در مجموع این سمپوزیوم هزار و ۵۰۰ نفر شرکت‌کننده خواهد داشت.وی با اشاره به جایگاه مهم کریسپر (ویرایش ژن) در زیست‌فناوری افزود: کریسپر (CRISPR) بخشی از دی‌ان‌ایِ پروکاریوت هستند که حاوی توالی‌های خوشه‌ای منظم تکراری کوتاه پالیندرومی هستند. این محقق ادامه داد: این توالی‌ها اگرچه بخشی...


بررسی کاربردهای کریسپر در ۳ صنعت با حضور دانشمندان ۴ کشور

فناوری کریسپر ابزاری در دست دانشمندان است تا با استفاده از آن تغییراتی در دی‌ان‌ای سلول‌های مورد نظر اعمال کنند و پژوهشگاه زیست‌فناوری در نظر دارد تا به منظور بررسی کاربردهای کریسپر در حوزه پزشکی، کشاورزی و صنعت، سمپوزیوم بین‌المللی کریسپر را در خرداد ماه برگزار کند. به گزارش ایسنا، صادق شجاعی، دبیر اجرایی سومین سمپوزیوم بین‌المللی و پنجمین سمپوزیوم ملی کریسپر (ویرایش ژن)، اظهار کرد: در سمپوزیوم یک روزه کریسپر CRISPR (ویرایش ژن) که اول خرداد به میزبانی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری به صورت حضوری و آنلاین برگزار خواهد شد، ۳۰۰ نفر از دانش پژوهان و پژوهشگران داخلی و خارجی به صورت حضوری و ۱۲۰۰ نفر به صورت غیر حضوری و آنلاین ثبت نام کرده‌اند...


کشف میکروب‌های سازگار با سرما

کشف میکروب‌های جدید پلاستیک خوار، اولین قدم به سوی ابداع روشی مقرون به صرفه‌تر در مقیاس صنعتی است که می‌تواند سیاره زمین را از آلودگی به پلاستیک نجات دهد. نیاز زیادی برای رهایی از کاهش آلودگی به پلاستیکی در خشکی‌ها و اقیانوس‌ها وجود دارد. در سال ۲۰۲۰، تولید سالانه جهانی پلاستیک به ۳۶۷ مگاتن رسید و این روند تصاعدی همچنان ادامه دارد. در حال حاضر، چندین ریزارگانیسم که پلاستیک را می‌خورند، کشف شده اند. این باکتری‌ها و قارچ‌ها آنزیم‌هایی تولید می‌کنند که پلاستیک را تجزیه می‌کنند، اما زمانی که این آنزیم‌ها در مقیاس صنعتی گسترش می‌یابند، معمولاً فقط در دمای بالاتر از ۸۶ درجه فارنهایت (۳۰ درجه سانتی‌گراد) کار می‌کنند. حفظ این دما از نظر تحمیل هزینه و آلوده کردن...


میکروب‌های تازه کشف‌شده سازگار با سرما، پلاستیک را در دمای پایین هضم می‌کنند

به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از نیواطلس، کشف میکروب‌های جدید پلاستیک خوار، اولین قدم به سوی ابداع روشی مقرون به صرفه‌تر در مقیاس صنعتی است که می‌تواند سیاره زمین را از آلودگی به پلاستیک نجات دهد. نیاز زیادی برای رهایی از کاهش آلودگی به پلاستیکی در خشکی‌ها و اقیانوس‌ها وجود دارد. در سال ۲۰۲۰، تولید سالانه جهانی پلاستیک به ۳۶۷ مگاتن رسید و این روند تصاعدی همچنان ادامه دارد. در حال حاضر، چندین ریزارگانیسم که پلاستیک را می‌خورند، کشف شده اند. این باکتری‌ها و قارچ‌ها آنزیم‌هایی تولید می‌کنند که پلاستیک را تجزیه می‌کنند، اما زمانی که این آنزیم‌ها در مقیاس صنعتی گسترش می‌یابند، معمولاً فقط در دمای بالاتر از ۸۶ درجه فارنهایت...


ارسال سریع نمونه‌های زیستی میکروارگانیسمی ظرف 24 ساعت؛ برای اولین‌بار در ایران و خاورمیانه

پژوهشگران مرکز ملی ژنتیکی و زیستی ایران برای اولین‌بار در ایران و خاورمیانه می‌توانند ظرف 24 ساعت نمونه‌های زیستی و بیولوژیکی را ارسال کنند. دکتر محدثه رمضانی، مدیر بانک میکروارگانیسم‌های مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان این‌که مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران جهاد دانشگاهی یکی از بانک‌های بیولوژیک دنیا است، گفت: ما در این مرکز باید نمونه‌های زیستی را در اختیار پژوهشگران و افرادی که در صنعت فعالیت می‌کنند، قرار بدهیم. مدیر بانک میکروارگانیسم‌های مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی  در مورد یکی از مشکلات متداول در بانک‌های زیستی دنیا گفت: یکی از مشکلاتی که همیشه در سرتاسر دنیا وجود داشته، شیوه تامین نمونه‌های زیستی است که فرآیندی زمانبر به...


شناسایی هزاران ویروس ناشناخته در پوشک نوزادان

آفتاب‌‌نیوز :  یک تیم بین‌المللی از محققان در مجله نیچر میکروبیولوژی (Nature Microbiology) نوشته‌اند که ۱۰ هزار ویروس جدید در مدفوع نوزادان کشف کرده‌اند. به گزارش ایندیپندنت، در این تحقیق، مدفوع ۶۴۷ کودک یک‌ساله دانمارکی سالم که در یک مطالعه طولانی‌مدت آسم و بیماری التهابی مزمن ثبت‌نام شده بودند، بررسی شده است. پوشک‌های کثیف بچه‌ها مجموعه‌ای شگفت‌انگیز از ویروس‌ها را که بسیاری از آن‌ها هنوز توضیح علمی ندارند تولید می‌کنند. به‌طور کلی، محققان ۱۰ هزار گونه ویروس از ۲۴۸ خانواده ویروسی کشف کردند و از این خانواده‌های ویروسی تنها ۱۶ خانواده از قبل شناخته شده بودند. ویروس‌ها ۱۰ برابر بیشتر از گونه‌های باکتریایی موجود در مدفوع کودکان بودند و ۹۰ درصد آن‌ها باکتریوفاژها بودند که به‌جای سلول‌های انسانی به باکتری‌ها...


آنتی‌بیوتیک‌های قوی خانگی که خطرات کمی برای بدن دارند

بهداشت‌نیوز نوشت: وقتی برای درمان یک بیماری مثل سرماخوردگی انواع دارو و قرص آنتی بیوتیک را مصرف می‌کنید، سیستم ایمنی بدن به مرور زمان در برابر این داروها مقاوم می‌شود. به طوری که بعدها ممکن است در برابر بیماری‌های کشنده‌ای مثل کرونا نتواند مقاومت کند. بنابراین برای درمان برخی از بیماری‌های عفونی مثل آنفلوآنزا و سرماخوردگی بهتر است مسکن گیاهی برای بدن درد مصرف کنید. در ادامه به چند نوع از این داروهای طبیعی می‌پردازیم. عسل عسل طبیعی یکی از قدیمی‌ترین آنتی بیوتیک‌ها شناخته شده است. به طوری که اگر به دوران باستان برویم، طبیبان آن زمان برای درمان زخم‌ها و بیماری‌های عفونی از عسل استفاده می‌کردند. مصریان باستان این ماده خوراکی را به عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی و محافظ...


امید به درمان سرطان با باکتری‌های مهندسی شده

به گزارش آی‌ای، درمان آنتی بیوتیکی نشان داده است که باکتری‌های مضر روده ما و سایر باکتری‌های سالم را از بین می‌برد. این کاهش باکتری‌های خوب ممکن است به سلامت افرادی که با بیماری‌هایی مانند سرطان مبارزه می‌کنند، آسیب برساند. درمان آنتی‌بیوتیکی ممکن است تاثیر منفی بر میکروبیوم کلی بدن داشته باشد و حتی ممکن است در برخی موارد منجر به مقاومت آنتی‌بیوتیکی شود. دانشمندان شرکت SNIPR BIOME برای رفع این نگرانی‌ها بر روی توسعه یک رویکرد هدفمند برای از بین بردن باکتری‌های مضر کار می‌کنند و در عین حال باکتری‌های ضروری را به طور دقیق ذخیره می‌کنند. بنابراین دارویی موسوم به SNIPR۰۰۱ دارویی است که برای از بین بردن باکتری E. coli طراحی شده و در حال حاضر در...


احتمال درمان سرطان با باکتری‌های مهندسی شده

درمان آنتی بیوتیکی نشان داده است که باکتری‌های مضر روده ما و سایر باکتری‌های سالم را از بین می‌برد. این کاهش باکتری‌های خوب ممکن است به سلامت افرادی که با بیماری‌هایی مانند سرطان مبارزه می‌کنند، آسیب برساند. درمان آنتی‌بیوتیکی ممکن است تاثیر منفی بر میکروبیوم کلی بدن داشته باشد و حتی ممکن است در برخی موارد منجر به مقاومت آنتی‌بیوتیکی شود. دانشمندان شرکت SNIPR BIOME برای رفع این نگرانی‌ها بر روی توسعه یک رویکرد هدفمند برای از بین بردن باکتری‌های مضر کار می‌کنند و در عین حال باکتری‌های ضروری را به طور دقیق ذخیره می‌کنند؛ بنابراین دارویی موسوم به SNIPR ۰۰۱ دارویی است که برای از بین بردن باکتری E. coli طراحی شده و در حال حاضر در مرحله...


سل ویروس است یا باکتری؟ + علائم و درمان

سل یک بیماری عفونی است؛ این سوال که «آیا بیماری سل درمان دارد؟» مورد توجه کاربران فضای مجازی است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، سل یک بیماری عفونی است که معمولاً توسط باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس (MTB) ایجاد می‌شود. این بیماری ممکن است همه قسمت‌های بدن را درگیر کند، اما معمولاً ریه‌ها را تحت تاثیر قرار می‌دهد. باکتری‌هایی که باعث بروز بیماری سل می‌‎شوند، از طریق قطرات کوچکی که به دلیل سرفه و عطسه در هوا منتشر می‏‌شوند، از فردی به فرد دیگر منتقل می‌‏شود. ممکن است فرد پس از استنشاق باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس به سل مبتلا شود. علائم بیماری سل چیست؟ بیماری سل دارای دو نوع فعال و پنهان است، نوع پنهان آن هیچ علامتی ندارد در حالی که نوع...